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Astillas de madera Kamado Argentino para ahumar en parrillas, Kamados o BBQ. Ideales para darle sabor ahumado a cualquier cocción con carbón, eléctrica o a gas. Recrear el sabor de la leña nunca fue tan simple.
Maridajes:
- Intenso: Carne de vaca, Cordero, Cortes de Cerdo grandes.
- Medio: Pollo, Cortes de Cerdo, pavo.
- Suave: Pescado, Mariscos, Vegetales.
Sabores:
- Intenso: notas a la leña de Espinillo, alto poder de Ahumado (40% de espinillo)
- Medio: Mix de Astillas Suaves e Intensas con notas equilibradas (25% de espinillo)
- Suave: notas sutiles, poco invasivas y afrutadas (10% de espinillo)
Cantidad sugerida:
- Parrilla 120gr
- BBQ: 100gr
- Kamado 80gr
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