HORNO FILFER DE PIE CHICO





HORNO FILFER DE PIE CHICO




CARACTERÍSTICAS

El horno FILFER VITRO reemplaza al tradicional horno de barro por la ventaja del fuego continuo, ya que no requiere repetir la operación de calentamiento. Además es más grande y su capacidad interior permite cocinar piezas de mayor tamaño.
Es recomendable para cocinar lechones sin necesidad de quitar la cabeza ni las patas del animal.

CAMARA DE COCCION: aislada de la cámara de combustión para que los gases no modifiquen ni el sabor ni los nutrientes de la comida.

CARATERISTICAS CONSTRUCTIVAS: Frente de hierro fundido con puerta de cristal vitroceramico y indicador temperatura. Fogón con ladrillos refractarios. Horno y cámara de calor de chapa de acero laminado de 2 mm. Enlozados. Muy bajo consumo de energía (leña o gas).

MEDIDA EXTERIOR: Alto: 1,46mts - Ancho: 0,68mts - Prof: 0,64mts


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